SHARP水波爐體驗會簡報

新產品發表會簡報 Healsio水波爐

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常見問題

Q1.水波爐可以?

A1.水波爐除了一般微波烤箱可完成的料理外,水波爐還可以 燒烤、蒸、煮和發酵。

Q2.水波燒烤與燒烤的差別?

A2.以強大火力使食物表面呈現微焦的效果

•水波燒烤
–使用水,溫度更高,可逼出食物內的油脂和鹽分,並縮短調理時間。
–例如:照燒雞、炸雞塊、烤茄子等
•燒烤
–眾式烤肉顏色和香氣
–例如:焗烤、烤魚等
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Q3.水波烤箱和烤箱的差別?

A3.溫度控制在100-250度C

•水波烤箱
–使用水,溫度較高,可逼出食物內的油脂和鹽分,並縮短調理時間。
–例如:烤蕃薯等
•烤箱
–與一般烤箱相同
–例如:蛋糕等
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Q4.進行空燒?

A4.新機使用前或使用多次後

•為了將爐內殘留的油脂清除乾淨
•使用多次後,若有煙霧或異味產生,請進行爐內清潔

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