紅酒在冰箱

給家裡的葡萄酒一個家:如何挑選你的第一台紅酒冰箱

  一、為什麼我需要一台紅酒櫃?難道不能放一般冰箱嗎? 溫度的差異: 一般冰箱冷藏約 4°C太冷,紅酒適飲與保存溫度較高約12-18°C。葡萄酒溫度過低太冰,香氣會涷結無法顯現,太高溫則通常酸度過於突出。 濕度的重要性: 一般冰箱內濕度低(所以蔬果室都要另外強調有保濕功能),濕度低會導致酒瓶軟木塞乾縮、空氣進入讓酒氧化。而紅酒櫃內部會保持在相對高濕度。 避震與避光: 一般家用冰箱多個門頻 …

給家裡的葡萄酒一個家:如何挑選你的第一台紅酒冰箱 Read More

【開箱】DIVIN DV-636DK 曜黑無邊框玻璃門 雙溫 酒櫃

DIVIN DV-636DK 曜黑無邊框玻璃門 雙溫 酒櫃 DIVIN DV-636DK 這款紅酒櫃是可嵌入型設計,亦可獨立擺放。 **再次說明,嵌入型主要是指機器散熱設計的部分,與擺放空間大小有關。 DV-636DK 外型漂亮,更重要的是嵌入型尺寸符合主流需求,擺放空間需求為 寬62.5cm  深59cm(不含插頭),可配合主流櫃體設計。

【開箱】DIVIN DV-636DK 曜黑無邊框玻璃門 雙溫 酒櫃 Read More