SHARP水波爐 AX-1300T 烤(煎)魚 fuchia 13 年前 用水波爐烤魚 一般會直接使用”水波燒烤”模式操作 但油脂較少的魚類,外皮容易烤焦,賣相不佳,也影響口感 這次在烤魚前,先在表面塗油 放入水波爐下層 操作模式 使用”21油炸”模式 不要懷疑~就是用油炸! 時間為預設的18分鐘 使用油炸模式 可以達到如同用平底鍋”煎魚”的效果 但完全不用費心去翻魚 18分鐘簡簡單單就能完美呈現上桌 延伸閱讀SHARP 2023 全民嗨一夏SHARP 2023 全民激省 66大順SHARP愛媽媽 好禮兜在家 4/10~5/31