標籤: 瓦斯爐

廚房選用IH爐的理由，除了無明火安全等，現在又新增一個理由了。一項結合史丹佛大學、哈佛大學等研究單位的大型研究，發表於《PNAS Nexus》的科學研究指出，瓦斯爐排放的二氧化氮（NO2）正悄悄威脅著我們的呼吸道健康。廚房每天頻繁使用的瓦斯爐，可能是家中最大的空氣污染源。 1. 二氧化氮：潛伏在廚房的隱形殺手 二氧化氮是一種強烈的呼吸道誘發物質。長期暴露在 NO2環境中，已被證實與以下健康問題直接 …