食物危險溫度 與 冰箱急速冷凍(急速冷藏)功能

Temperature Danger Zone 食物危險溫度,一般是指5~60度C,也就是一般室溫下,超過2小時,食物就很容易孳生病菌,進而危害人體健康。 因此一般烹調上,就希望能達到60度C以上,消滅危險物質(依食物屬性不同而可能需要更高溫) 在保存上,我們就需要冰箱降低溫度,延長食物的保存時間。

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具備洗劑自動投放之滾筒洗衣機名單整理

洗劑自動投放的功能,歐美應該四五年前就有了。 台灣最早應該SAMSUNG三星和 Miele 最早引進,不過這兩品牌在國內洗衣機市占都屬小眾,沒有引起太多注意。 之後Whirlpool 最頂級機種也有Load&Go功能。 近兩年多,日系也開始開發出這樣的功能,Panasonic先引進台灣。2019年BOSCH也把其i-DOS系統引進。 觀察日本市場,日立其實也有這樣的功能,只是比國際牌晚引進 …

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入門款 日本原裝滾筒洗衣機比較 NA-D106X2與BDSG110CJ

近年來,洗衣機市場中,滾筒洗衣機的市占率逐年攀升。 基本上在日本或歐美市場,本來就是滾筒洗衣機當道。 台灣目前的市場滾筒洗衣機的接受度也越來越高,因此市場上二線甚至三線品牌,都有推出滾筒洗衣機(透過各種代工貼牌方式也要推) 在滾筒洗脫烘三機一體機種上,日系品牌是長年深耕這塊。 這次比較 Panasonic和日立,日本進口機種,剛好都有推出入門級,寬度也都是窄身60cm寬。

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2019年日本原裝主力冰箱比較(685mm寬級距)

2019年 終於等到四大品牌的日本原裝進口冰箱通通到齊了! SHARP最後引進的是六門和左右開五門,且都是電動門款! 但不知為何SHARP的容量就是比其他家都小。 故今年的比較選擇以寬度68.5cm這個最常見的尺寸級距當標準,列出四款來比較。 SHARP選擇其較有特色的 左右開五門機種,且五門機種的EF值表現比六門好喔! 日本原裝機種當然都是能源效率一級,EF數值也都有在經濟部能源效率分級管理系統 …

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