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新產品發表會簡報 Healsio水波爐 常見問題 Q1.水波爐可以? A1.水波爐除了一般微波烤箱可完成的料理外，水波爐還可以 燒烤、蒸、煮和發酵。 Q2.水波燒烤與燒烤的差別? A2.以強大火力使食物表面呈現微焦的效果 •水波燒烤 –使用水，溫度更高，可逼出食物內的油脂和鹽分，並縮短調理時間。 –例如:照燒雞、炸雞塊、烤茄子等 •燒烤 –眾式烤肉顏色和香氣 –例如:焗烤、烤魚等 . Q3.水波烤 …